RECEITA DE CASQUINHA DE SALSICHA


 

SPA DA MESA

CASQUINHA DE SALSICHA

Uma delícia para o lanche da tarde, enfeitar a mesa em uma ocasião especial ou para receber convidados.

INGREDIENTES

Casquinhas para recheios na forma que preferir;

1 pacote de Salsichas;

Temperos a gosto;

1 colher de sopa de Maionese;

Azeite e ramos de ervas ou batata palha para enfeitar.

 

PREPARO

Passe as salsichas no processador até obter uma massa.

Misture com os outros ingredientes, recheie as casquinhas e enfeite-as a seu gosto.

Decore em pratos coloridos ou brancos com ramos de ervas ao redor.

A apresentação da sua mesa vai encantar a todos com essa receita prática.

DICAS

Eventualmente você poderá servir casquinhas para as crianças no lanche da tarde, acrescentando na massa de salsicha o alho ou a cebola, a salsinha e/ou outros temperos que afugentam a criançada. Elas nem vão perceber o que há dentro da massinha.

Podem ser servidas quentes ou frias.

Edição – Rosana Rocha

CORES PARA SUAS REFEIÇÕES


 

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CORES NA MESA

CORES NA MESA

Que as cores contribuem para diversas circunstâncias, todos sabemos.

Mas na hora das refeições, as cores, seus tons e matizes fazem toda a diferença.

Prepare o ambiente de sua casa onde são compartilhadas as refeições.

Dê um toque de sua personalidade.

Conforme disse S. Rajneesch, “Tudo o que você faz deveria estar expressando você, deveria ter a sua assinatura. Então a vida se tornaria uma contínua festa”.

Vivemos essencialmente dos sentidos em que visão e olfato entrelaçam numa graciosa dança no momento das refeições.

Por isso explore as cores e formas que tenham afinidade com você, e assim as pessoas à mesa além de saborearem os alimentos, desfrutarão também de seu toque, sua especialidade, sua personalidade.

Confira cores diversas aos pratos e cuide dos detalhes que dão um significado único aos seus momentos de refeição.

Nossas memórias contêm arquivos dos sentidos no cérebro. Então, quando alguém ver determinada cor, forma, sentir o aroma, e tocar em objetos semelhantes, poderá facilmente ser remetido aos momentos de refeição elaborados para marcar.

Cultive boas lembranças em suas refeições com a família ou com seus amigos.

Desfrute do prazer de servir e dar o seu toque!

 

Por Rosana Rocha- editora